Mách bạn 5 thực phẩm giải độc gan quen thuộc dễ kiếm

cu-toi

Thực phẩm bẩn là một vấn nạn đáng báo động trong xã hội hiện nay. Khi mà lương tâm con người đã bị đồng tiền đánh cắp mất thì việc lựa chọn cái gì sạch, cái gì bẩn cũng trở nên quá khó khăn. Cùng với đó, lá gan của chúng ta đang ngày ngày phải chiến đấu với hàng loạt các chất độc hại được nạp vào cơ thể. Đừng quá lo lắng, vẫn có rất nhiều thực phẩm giải độc gan đồng hành cùng bạn trong trận chiến vì sức khỏe này.

Thay vì cứ lùng sục thuốc giải độc gan đắt tiền, chúng ta hoàn toàn có thể tận dụng các thực phẩm giải độc gan quen thuộc như tỏi, bưởi, củ cải, trà xanh… vừa hiệu quả vừa an toàn, tiết kiệm. Việc sử dụng thuoc bo gan rất quan trọng, nhưng việc giải độc gan còn cần thiết hơn. Cách tốt nhất để bảo vệ gan là để nó được thực hiện đúng công việc của mình mà không gặp bất cứ trở ngại nào, và 6 thực phẩm dưới đây sẽ là lời khuyên hữu ích cho bạn.

  1. Tỏi
cu-toi
Tỏi – thực phẩm giải độc gan nhỏ bé nhưng hiệu quả

Trong thành phần của tỏi có chứa một lượng allicin và selen, hai hợp chất tự nhiên giúp làm sạch cặn bẩn và chất thải lắng đọng trong gan. Chỉ cần một lượng nhỏ mỗi ngày, loại thực phẩm bé nhỏ này sẽ kích hoạt các enzym trong gan, giúp gan lọc sạch các độc tố và đẩy chúng qua đường nước tiểu ra bên ngoài.

  1. Bưởi

Nếu bạn đang tìm kiếm một loại thực phẩm giải độc gan thì bưởi chính là câu trả lời. Các chất chống oxi hóa và vitamin C sẽ hỗ trợ đắc lực cho quá trình làm sạch tự nhiên của gan. Một ly nhỏ nước ép bưởi tươi sẽ giúp nâng cao số lượng enzym giải độc gan, giúp tống khứ các chất gây ung thư và các chất độc khác ra khỏi cơ thể.

  1. Trà xanh

Bạn có biết rằng loại thức uống thơm ngon, đậm đà và tao nhã này chứa đựng đầy đủ các chất chống oxy hóa thực vật được gọi là catechins, một hợp chất được biết đến với chức năng bảo vệ gan. Chỉ cần nhớ rằng trà xanh tươi nguyên chất mới cung cấp lợi ích và bảo vệ cho gan, chứ không phải chiết xuất trà xanh. Một số nghiên cứu cho thấy chiết xuất trà xanh có thể gây một tác động tiêu cực đến sức khỏe của gan. Tốt nhất, hãy tự thưởng cho mình một ấm trà xanh tươi mỗi ngày, chắc chắn lá gan của bạn sẽ luôn khỏe mạnh.

Nước trà xanh
Một bát nước trà xanh mỗi ngày cũng đủ giúp lá gan của bạn khỏe mạnh
  1. Các loại rau lá xanh

Một trong những thành viên mạnh nhất của tập đoàn thực phẩm giải độc gan chính là rau lá xanh. Trong rau lá xanh có chứa hàm lượng chlorophyll giúp hút các chất độc hại trong máu, giảm thiểu áp lực cho gan. Rau xanh cũng có khả năng trung hòa các kim loại nặng, hóa chất để cung cấp một cơ chế bảo vệ cho gan.

Hãy thử kết hợp rau lá xanh như mướp đắng, rau bina, rau cải, và rau diếp vào chế độ ăn uống của bạn. Điều này sẽ giúp tăng cường sự hoạt động của mật, đồng thời loại bỏ chất thải từ các cơ quan nội tạng và máu.

Rau bina
Rau bina

Ngoài 5 thực phẩm giải độc gan trên, bạn cũng có thể tham khảo một số loại khác như chanh, óc chó, nghệ, dầu oliu… để giúp lá gan luôn khỏe mạnh và thực hiện tốt nhiệm vụ của mình. Giờ đây, việc giải độc gan trở nên thật đơn giản và dễ dàng đúng không?

Chúc bạn luôn mạnh khỏe!

Bài viết liên quan:

Trả lời